Beschreibung
Thomas Pfaffmanns Tertiär-Weine haben ihren Namen vom geologischen Erdzeitalter, in dem die heutigen Böden der Nordpfalz entstanden. Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Mineralität und sehr feine Säurestruktur aus. Das Lesegut für diese Cuvée stammt aus den Lagen Goldberg (Bissersheim) und Burgweg (Großkarlbach), die ertragsreduziert bewirtschaftet werden. Neben vielfältigen Fruchtaromen glänzt der Wein mit einem guten Körper. Allergene:enthält Sulfite
Winzer: Wageck
Geschmack: trocken
Art: Weißwein
Rebsorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13.00% vol.
