Beschreibung
Vigneti del Salento I Muri Negroamaro Puglia IGP 2017
Weingut
Das Weingut Vigneti del Salento befindet sich im sonnenverwöhnten Apulien.
Der italienische Stiefelabsatz offeriert optimale Bedingungen für den Anbau sonnenbedürftiger Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera und Malvasia Bianca.
Vigneti del Salento ist das neueste Projekt von Farnese Vini, das zu den bedeutensten Weingütern Italiens gehört.
Die Weine sind geprägt durch die Philosophie des weitsichtigen Weinmachers Filippo Baccalaro, dem Erzeuger vieler Weine mit Kulturcharakter.
Das Unternehmen agiert absolut autark mit einer konsequenten und bedingungslosen Qualitätsausrichtung, um die Güte der Weine zur Perfektion zu bringen.
Die Weine zeichnen sich durch eine absolut klare Stilistik mit einer gekonnten Balance aus saftiger Frucht, Eleganz und gefühlvollem Holzeinsatz aus.
Verkostungsnotiz
Dieser Vigneti del Salento I Muri Negroamaro Puglia präsentiert sich purpurrot mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. In der Nase überwiegen intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Holunder und dezent Wacholder. Am Gaumen bestätigt er diese beerige Fruchtigkeit, ist zudem saftig und frisch. Der Negroamaro überzeugt mit einer guten mittleren Dichte und einem fruchtigen tiefen Nachhall.
Unsere Empfehlung
Probieren Sie diesen kräftigen Rotwein doch mal zu würzigem Grillfleisch und mediterranen Pastagerichten sowie diversen Käsesorten.
Auszeichnungen
Goldmedaille – CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2016 (Jg. 2015)
Goldmedaille – CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2016(Jg. 2015)
Anbauregion: Italien | Apulien | Puglia IGP
Jahrgang: 2017 | Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte: 100% Negroamaro
Restzucker: 10 g / l (trocken) | Gesamtsäure: 5,5 g / l
Goldmedaille – CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2016
