Beschreibung
Der Name stammt trotz widersprüchlichen Meinungen aus der Erfindungsgabe des BenediktermÃnch Pierre PÃrignon. Der Dom PÃrignon war laut des Experten Laurence Venn der erste Schaumwein, der „renommiert“ bestimmt wurde. Die erste Weinernte war im Jahr 1921, aber der Schaumwein wurde nur im Jahr 1936, nach der Weltwirtschaftskrise 1929, vermarkt. Der Dom PÃrignon wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und die Weintrauben stammen aus demselben Jahrgang.
Schaumwein
Champagne
Champagne Bereich
AOC
