Giacosa Fratelli Barolo „Bussia“ DOCG 2011/2012 (1 x 0.75 l)

34,04

Geschmack: Trocken, ,
Passt zu: Salate
Herkunft: Italien > Piemont

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Beschreibung

Barolo, wie wir ihn lieben. Schön fein, würzig in der Nase mit Aromen von Kirsche, Veilchen und Pfeifentabak. Nicht zu fett, sondern harmonisch, frisch und lang. Präsentiert ein seidiges Mundgefühl mit großer Länge und gut integriertem Gerbstoffgerüst. Lange Mazeration in großen Holzfässern. Ein schönes Rubinrot zeigt sich uns hier im Glas. In der Nase Dörrpflaume, Kirsche, Zedernholz und diese angenehme Reifearomatik. Dahinter dann wieder Pflaume. Ein super Tanningerüst begegnet uns da am Gaumen; schlank aber unheimlich tough. Mit ordentlich Luft wird der Wein schnell zahmer. Süßholz, eingelegte Kirschen und etwas Rosmarin am Gaumen. Viel, viel Potenzial für weitere 5 bis 10 Jahre.
Geschmack: Trocken, ,
Passt zu: Salate
Herkunft: Italien > Piemont

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