Dao Sul Astrolabium Reserva

9,48

Allgemeine Produktinformationen
Aufbewahrung An einem kÃOEhlen Ort lagern mit wenig Licht Verwendungsbedingungen 7 Tage Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren. Ursprungsland Portugal Alkoholgehalt 13 % Vol Marke Dao Sul Jahrgang Landesküche Andere Hersteller/Produzent Dao Sul Herkunftsregion Dao Verkostungsnotiz Beerig

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Beschreibung

Einst war das Astrolabium das nautische Instrument der Seefahrer. Es beruht auf einem zweidimensionalem Weltmodell der Griechen. Im Mittelalter wurde es von islamischen Gelehrten weiterentwickelt und erst anschlieÃ?end wurde es in Europa bekannt. Ohne selbst an der Entwicklung beteiligt zu sein, wurde das Astrolabium als erstes von den Portugiesen eingesetzt. Nun erlebt das Astrolabium sein Comeback: Der Senior Ã?nologe Carlos Lucas prÃEURsentierte im Dezember 2005 sein Astrolabium erstmals der Wein-Fachwelt. Auf Anhieb ÃOEberzeugte der DOC-Rotwein in Sachen QualitÃEURt und Ausstattung und so konnte sich die Reserva bereits nach einem Jahr bei der groÃ?en Bewertung des Meininger Verlages auf Platz 50 der besten und erfolgreichsten Weine in Deutschland etablieren. Carlos Lucas ist seither auf dem richtigen Weg. Von der Zeitung ‚Revista Vinhos‘ wurde er im Februar 2008 als bester Ã?nologe des Landes ausgezeichnet. Beim Astroblabium Dao Reserva wurden sorgfÃEURltig ausgewÃEURhlte Trauben aus den Rebsorten Alfrocheiro, Tinta Roriz bzw. Tempranillo und Touriga Nacional, temperaturkontrolliert vergoren. Der Wein ruhte danach einige Zeit in franzÃsischen BarriquefÃEURssern. Es ist ein wundervoll vielschichtiger Wein, der neben WÃOErze vor allem Brombeere und Kirsche zeigt. Im Mund wirkt er saftig, krÃEURftig, ist fein rund und harmonisch.Der harmonische Wein ist jetzt trinkbar, aber auch fÃOEnf Jahre lagerfÃEURhig.;

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Aufbewahrung An einem kÃOEhlen Ort lagern mit wenig Licht Verwendungsbedingungen 7 Tage Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren. Ursprungsland Portugal Alkoholgehalt 13 % Vol Marke Dao Sul Jahrgang Landesküche Andere Hersteller/Produzent Dao Sul Herkunftsregion Dao Verkostungsnotiz Beerig

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