Beschreibung
Geschmack: Pflaume, Kaffee,
Passt zu: Gegrilltes Gemüse, zum Grillen, zum Grillen
Herkunft: Chile > Central Valley > Rapel Valley
Charakter: Die Legende erwacht! Das Geheimnis des Carmenère ist der teuflisch fruchtige,vollmundige Charakter mit zartem Duft nach reifer Pflaume und herbem Kaffee.
Speiseempfehlung: Knoblauch-Champignons, Sbrinz, Gruyère, leichte Fleischgerichte, Barbecue
Eine chilenische Spezialität vom Top-Erzeuger Chiles Concha y Toro ist dieser kraftvoll-elegante Rotwein aus der Carménere-Traube.