Bouché Père&Fils Champagner Blanc de Noirs (6 x 0.75 l)

Dieser Champagner besteht ausschließlich aus roten Trauben : 80% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier
Sechs Jahre Reifezeit auf der Hefe – Zero dosage: Kein Zuckerzusatz – Teil der Weine reift in Holzfässern, dadurch höhere Komplexität – Man spürt das Mineralische des „unverfälschten“ Champagners
Auge: Schöne, blassgoldene Farbe. Feine strukturierte Perlage

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Beschreibung

Peter Braun’s Weinhandel
Wir bieten seit 1992 exklusive Weine und Champagner ausgewählter und persönlich bekannter Winzer an. Aufgrund der jahrelangen Zusammenarbeit und persönlichen Besuche sind wir allen Winzern freundschaftlich verbunden.

Das Champagnergut: Bouché Père & Fils
Das Champagnerhaus Bouché Père & Fils ist in Pierry ansässig und bewirtschaftet 30 ha eigene Weinberge in den besten Lagen der Champagne. Das Weingut befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Bouché.
Die ältesten Rebstöcke, welche unter anderem die Grundlage für das Cuvée Saphir liefern sind ungefähr 60 Jahre alt.

Bouché Père & Fils Blanc de Noirs Brut
Ein Top-Champagner, welcher ausschließlich aus roten Trauben besteht.

  • 80% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier.
  • Ca. 20% Reserveweine verleihen eine konstante Qualität.
  • Sechs Jahre Reifezeit auf der Hefe.
  • Zero Dosage : Kein Zusatz von Zucker.
  • Ein Teil der Weine reifte in Holzfässern, um die Komplexität zu erhöhen.
  • Ideal als Aperitif oder auch als Begleiter von Fischgerichten oder Meeresfrüchten.
    Dieser Champagner besteht ausschließlich aus roten Trauben : 80% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier
    Sechs Jahre Reifezeit auf der Hefe – Zero dosage: Kein Zuckerzusatz – Teil der Weine reift in Holzfässern, dadurch höhere Komplexität – Man spürt das Mineralische des „unverfälschten“ Champagners
    Auge: Schöne, blassgoldene Farbe. Feine strukturierte Perlage
    Nase: Feine Aromen von Zitrusfrüchten (Zitronen, Grapefruit) und ein Hauch von Honig
    Mund: Ein spritziger und eleganter Champagner. Angenehm frisch aufgrund der natürlichen Säure des Chardonnay, lang anhaltend

Zusätzliche Informationen

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