Bio Wein Albet i Noya Cafeter Cuvée Weißwein Penedès Spanien Trocken 2016 Vegan (1 x 0.75 l) (3.6, 3)

Ein fruchtiges weißes Cuvée, das mit seinen feinen Röstaromen verzaubert; veganer Wein von Delinat
Herkunft: Vom Weingut Albet i Noya aus der Region Penedès, Katalonien; zertifiziert nach den strengen Delinat-Richtlinien für Weinbau und Biodiversität
Geschmack/Aroma: Blumiges Bukett mit feinen Noten von Vanille und rauchigen Anklängen; finessenreiche, saftige Struktur; Barriquenoten, langanhaltender Abgang; histaminarm; säurearm

Kategorie:

Beschreibung

Die Delinat-Biorichtliniendie strengsten Biorichtlinien Europas basierend auf einem dreistufigen Modell. Drei Qualitäts-Schnecken werden für das höchste Niveau verteilt. Schon die Vergabe einer Schnecke erfordert die Erfüllung von über 100 Kriterien, welche weit über die Standards von EU-Bio hinausgehen. Das Verbot der Verwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln und Gentechnologie sind nur zwei der ausschlaggebende Kriterien für die Vergabe der Schnecken. Des Weiteren verpflichten sich die Winzer der Förderung der Biodiversität, was starke Einschränkungen für die Verwendung von Schwefel und Kupfer beim Weinanbau bedeutet. Die Erhaltung und Förderung der Vielfalt des Ökosystems und der Arten stehen hier im Vordergrund.

Albet i Noya Cafeter

  • Delinat-Stufe: 1 Schnecke
  • Bukett: Blumig, mit Noten von Vanille und rauchigen Anklängen
  • Auftakt: Saftige, finessenreiche Struktur, barriquenoten
  • Abgang:Langanhaltend

Analysedaten

  • Alkohol: 12,0 %
  • Säure: 4,8 g/l
  • Restzucker: 2,7 g/l
  • Histamin: unter Messgrenze
  • Ohne tierische Inhaltsstoffe

Fruchtig, spanisches Cuvée 

Josep Maria Albet i Noya, ein Biopionier mit Liebe zum Außergewöhnlichen. Mit dem weißen Cuvée ist dem erfolgreichsten spanischen Biowinzer ein Wein gelungen, der Delinats Experten und Kunden begeistert. Feinste Noten von Vanille und Barrique und das helle Strohgelb mit seinen grünlichen Reflexen lassen diesen Wein für alle Sinne strahlen. Die typische zarte Raucharomen des Chardonnay und die blumigen Noten des Macabeo machen dieses Weißwein zu einem edlen Begleiter bei einem sommerlichen Dinner. 

 

Ein fruchtiges weißes Cuvée, das mit seinen feinen Röstaromen verzaubert; veganer Wein von Delinat
Herkunft: Vom Weingut Albet i Noya aus der Region Penedès, Katalonien; zertifiziert nach den strengen Delinat-Richtlinien für Weinbau und Biodiversität
Geschmack/Aroma: Blumiges Bukett mit feinen Noten von Vanille und rauchigen Anklängen; finessenreiche, saftige Struktur; Barriquenoten, langanhaltender Abgang; histaminarm; säurearm
Unsere Empfehlung: Den Biowein mit 10-12°C servieren; passt zu gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Fisch
Lieferumfang: Weißwein Cuvée aus Chardonnay (60%) und Macabeu (40%); Flasche à 0,75l mit Naturkork-Verschluss

Zusätzliche Informationen

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