Billecart-Salmon Rose Brut Champagne (1 x 0.75 l)

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Beschreibung

Hersteller: Champagne Billecart-Salmon S.A.

Herkunft: Frankreich

Die Farbe erhält diese Cuvée durch Addierung von Rotwein vor der zweiten Gärung. Der Rotwein wird durch die Beerenauslese von Pinot Noirs „Grands Crus“ gewonnen.

Verkostung: Ein roséfarbenes Kleid mit warmen, goldenen Farben geschmückt, seine zarte Perlen geben eine persistentes Mousse. Eine subtile und köstliche Nase mit einem feinen Bouquet aus Noten von roten Früchten und Zitrus. Am Gaumen präzise und elegant mit einer feinen fruchtigen Erdbeernote eine schöne Frische.

Rebsorten: 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot noir

Analysewerte:
Säure: 8,4 g/l
Restzucker: 8 g/l

Servierempfehlung: Dieser Rosé-Champagner ist ein idealer Begleiter für einen Aperitif, zu edlem Schinken, Wild , Wildlachs oder Sushi.
Zum Nachtisch wird es die Aromen von roten Früchten sublimieren …

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