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Torres de Casta Rosado 75 Cl.

7,09

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Beschreibung

Die zerquetschten Trauben werden 24 Stunden lang kalt eingemaischt, um den Beerenhäuten so viele Farbstoffe und Aromen wie möglich zu entziehen. Anschließend folgt die 15 Tage lange, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks bei ca. 16-17 °C. Danach ruht der Wein noch etwas im Tank bis er schließlich in die Flaschen gefüllt wird.

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