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Kellerei Bozen Chardonnay Südtirol

9,49 (Preise können variieren. Dieser Preis ist vom: 14. Oktober 2018, 20:01)

Farbe: helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen Geruch: exotische Noten
wie Ananas
Mango und Honigmelone Geschmack: Frisch und elegant

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Beschreibung

Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird die Rebsorte Chardonnay seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut. Diese Rebesorte gedeiht in höheren, warmen Lagen im Überetsch und am Ritten, und bringt einen eleganten Wein mit einer ausbalancierter Säure und einem Bukett exotischer Noten hervor. Rebsorte: Chardonnay Anbaugebiet: warme und trockene Hänge am Ritten und Überetsch zwischen 350 und 500 Metern ü.d.M. Ernte: Mitte bis Ende September Weinbereitung: Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten. Charakteristik:
Farbe: helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen
Geruch: exotische Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone
Geschmack: Frisch und elegant, mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle. Serviertemperatur: 10-12 °C Anpassung: als Aperitif, allerlei Fischgerichten, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten

Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Weinkategorie: Wein
Herkunft: Wein aus Italien
Qualitätskategorie: D.O.C. (kontrollierte Ursprungsbezeichnung

Zusätzliche Information

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