Simeonidis-Idipnoos-Selection-Rot-Trocken-Wein-Cabernet-Merlot-PGI-Glas-Flasche-750mlSimeonidis-Idipnoos-Selection-Rot-Trocken-Wein-Cabernet-Merlot-PGI-Glas-Flasche-750ml

Simeonidis – Idipnoos Selection Rot Trocken Wein Cabernet-Merlot P.G.I. – Glas Flasche, 750ml

14,95

Cabernet-Merlot
Hochwertiger Wein
Pageo Bergkette

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Beschreibung

Dunkelrot, klar, vollmundig, beeindruckender Nachgeschmack. Die ausgewählten, im SO bis O liegenden Weingärten befinden sich auf einer Höhe von 10 bis 100 m nahe dem Meer. Die Weinlese des Merlot war Anfang September immer morgens, die des Cabernet Sauvignon Mitte September. Der Ertrag pro ha lag bei 6000 – 8500 kg. Danach reifte der wein für 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. Anschließend wurde er für 2 Wochen bei -8oC stabilisiert um hinterher für 8 Monate in Flaschen abgefüllt zu altern. Serviert wird er mit 18oC im großen Kelchglas zu allen Fleisch- und Wildgerichten.
Cabernet-Merlot
Hochwertiger Wein
Pageo Bergkette
Traditionelle Weg der Weinbereitung
Die Wachstumsbedingungen liefern hervorragende Rohstoffe, hervorragende Trauben und exzellenten Wein.

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