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Schwarz Johann THE BUTCHER Cuvée 2016 (1 x 0.75 l)

20,43

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen im Glas. Am Gaumen feine Kräuter, dunkle Beeren, reife Zwetschken, Orangenzesten und ein Hauch von Schokolade. Saftig, kräftig und elegant in der Struktur. Lang anhaltend und harmonisch mit einem Hauch…
ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

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Beschreibung

Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase nach Nougat, dunklen Beeren und Kräutern. Am Gaumen saftig und komplex mit Aromen von verschiedenen Beeren. Lang anhaltend und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen im Abgang. Rebsorten: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc. Ausbau: 18 Monate im Barriquefass. Restzucker: 1,0 g/l. Säure: 4,9 g/l. Boden: Schotterboden. Trinktemperatur: 16-18 °C. Lagerpotenzial: Bis 2025. Dieser Johann passt hervorragend zu geschmortem Lamm, gebratener Ente und Rinderfilet.
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen im Glas. Am Gaumen feine Kräuter, dunkle Beeren, reife Zwetschken, Orangenzesten und ein Hauch von Schokolade. Saftig, kräftig und elegant in der Struktur. Lang anhaltend und harmonisch mit einem Hauch…
ideal zum Verschenken oder selbst Genießen

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