Sauvignon-Blanc-DO-Rueda-2016-Jos-ParienteSauvignon-Blanc-DO-Rueda-2016-Jos-Pariente

Sauvignon Blanc DO 2017 – José Pariente | trockener Weißwein | spanischer Wein aus Kastilien – León | 1 x 0,75 Liter

16,46

Spanien – Kastilien León
Alkoholgehalt: 13,00 Vol%
Rebsorte: Sauvignon Blanc

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Kategorie:

Beschreibung

Glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexe, intensive Sauvignon-Nase mit Aromen von Stachelbeeren, tropischen Früchten, Gras und grüner Paprik. Am Gaumen lebhaft erfrischend mit rassiger Säure, saftig aromatischer Zitrusfrucht und fast pfeffrig-pikanten Noten von (grüner) Paprika, sehr saftig, elegant und frisch mit klarer Struktur und schöner Länge. Ihren sortenreinen Rueda Sauvignon Blanc bereiten die Parientes aus Trauben der ersten Sauvignon- Blanc-Reben, die in der Appellation gepflanzt wurden. Animierend zum Aperitif oder zu Muscheln, Fisch, Krustentieren (frisch, gegrillt, gebraten), grünem Spargel (bissfest gegart in Olivenöl und mit Parmesanspänen bestreut), Avocadosalat mit Garnelen, Serrano-Schinken, Pasta mit Meeresfrüchten, Risi e bisi oder Ziegenkäse (frisch und gratiniert). Allergene:enthält Sulfite
Winzer: José Pariente
Geschmack: trocken
Art: Weißwein
Rebsorten: Sauvignon Blanc: 100%
Alkoholgehalt: 13.0% vol.

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