Sandeman Medium Sweet Sherry (3 x 0.75 l)

17,97

Dunkle Mahagoni-Farbe, sehr tiefe Nase, vollmundig und dennoch weich und samtig.
Hervorragend zum Nachtisch, passt zu Eis und feinem Gebäck.

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Beschreibung

Sandeman; 1.1. Sandeman

Mehr als 300 Sonnentage im Jahr, kaum Niederschläge und die Kombination von Poniente und Levante den Winden von Atlantik und Mittelmeer prägen den unverwechselbaren Charakter der Weine aus Jerez. Für die Herstellung des Sherrys werden ausschließlich die weißen Trauben der Rebsorte Palomino verwendet. Nach sorgfältiger Lese, Klassifizierung und Verarbeitung lagern die berühmten Weine in alten Eichenfässern der Bodegas von Jerez. Ein Teil der reifen Sherrys der unteren Reihen wird zuerst in Flaschen gefüllt. Der jüngere Sherry aus den oberen Fassreihen wird dann nach und nach behutsam mit den unten verbleibenden reifen Weinen vermählt. So werden durch das langwierige System der Homogenisierung über Jahrzehnte hinweg gleichbleibende Qualität und der einzigartige Geschmack und Duft des Sherrys garantiert.

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Geschmack: Er ist sehr harmonisch, besitzt einen ausgeprägt weichen und samtartigen Nachgeschmack; kurz im Abgang
Passt zu: Passt hervorragendzu Nachspeisen, als Begleiter von Kuchen, Speiseeis, Schokolade oder durchaus auch zu Blauschimmelkäse. Lässt man ihn über das Speiseeis fließen, so genießen Sie eine Extra-Nachspeise
Farbe: Dunkle Farbtöne von Kupfer und Bernstein, auch Lichtreflexe alten Goldes
Duftaromen: Die frische und zarte Vielschichtigkeit der Oloroso-Merkmale ergänzen den samtartigen, vielfältigen Gehalt und den kernigen Körper dieses Weines
Herkunft: Spanien
Rebsortenkomposition: 90% Palomino, 10% Pedro Ximénez

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