PRADOREY-Roble-Rotwein-Spanischer-Wein-Ribera-del-Duero-95Tempranillo-3-Cabernet-sauvignon-2-Merlot-Spontan-einsetzende-Grung-3-Monate-in-Fssern-aus-europischer-und-amerikanischer-Eiche-1-Flasche-075-PRADOREY-Roble-Rotwein-Spanischer-Wein-Ribera-del-Duero-95Tempranillo-3-Cabernet-sauvignon-2-Merlot-Spontan-einsetzende-Grung-3-Monate-in-Fssern-aus-europischer-und-amerikanischer-Eiche-1-Flasche-075-

PRADOREY Roble – Rotwein – Spanischer Wein – Ribera del Duero – 95%Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon, 2% Merlot – Spontan einsetzende Gärung – 3 Monate in Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche – 1 Flasche – 0,75 L

9,95 (Preise können variieren. Dieser Preis ist vom: 17. April 2019, 21:11)

Preise: 90 Peñín – Bronce Iwsc
FARBE: Purpurrote Farbe mit dunkelviolettem Saum – –
NASE: Frische Noten von roten und schwarzen Früchten (Brombeere und Kirsche) in Verbindung mit balsamischen Vanillenoten – –

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Beschreibung

Die Weinkellerei wollte diesen Wein, der einst zu den wenigen Rotweinen der Region mit kurzer Ausbauzeit gehörte, neu definieren und führte deshalb ab dem Jahrgang 2014 neue önologische Herstellungstechniken ein. So wurde Pradorey Roble Origen 2015 einer vier- bis fünftägigen Kaltmaischung unterzogen. Ebenso wurde auf eine bessere Bewirtschaftung der entsprechenden Weinberge geachtet. All das hat dazu beigetragen, einen Wein zu keltern, der sich insbesondere durch seine betonten Fruchtnoten sowie die Cremigkeit eines milden und angenehmen Tannins auszeichnet.
Preise: 90 Peñín – Bronce Iwsc
FARBE: Purpurrote Farbe mit dunkelviolettem Saum – –
NASE: Frische Noten von roten und schwarzen Früchten (Brombeere und Kirsche) in Verbindung mit balsamischen Vanillenoten – –
MUND: Ausgewogen, mit mildem und angenehmem Tannin – Ein runder und geschmeidiger Wein – Interessantes Zusammenspiel von Gewürznoten und Waldfrüchten im Abgang – –
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN: – Kalter gewürzter oder gepökelter Aufschnitt: Chorizo (Paprikawurst), Rohschinken und Ibérico-Lendenwurst – Pilzgerichte sautiert oder von der Grillplatte – Pizzas oder Teigpasteten mit Fleischfüllung – Milder Käse –

Zusätzliche Information

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