Leveranno Bianco DOP Weisswein 0,75l Apulien Cantina Vecchia Torre

8,3945,30

Rebsorte: Malvasia Bianca 80% und Chardonnay 20%
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Bukett: Delikat, würzig, leicht fruchtig mit Noten grüner Äpfel

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Beschreibung

Qualität: DOP LEVERANO BIANCO Herkunft: Leverano (Le) Rebsorte: Malvasia Bianca 80% und Chardonnay 20% Alkoholgehalt: 12 % Vol. Boden: Schwemmlandböden, mittlere Dichte, bisweilen kalkhaltig Ertrag: 100 DZ pro Hektar Erziehung: „Cordone Speronato“ Pflanzdichte: 4500 – 5000 Pflanzen pro Hektar Vinifizierung: Nach der Lese in den kühlen Morgenstunden werden die Trauben entrappt, schonend gepresst und auf 10°C gekühlt, die Gärung wird mit ausgesuchten Hefen eingeleitet und temperaturkontrolliert unter 16°C geführt. Lagerfähigkeit: Jung zu trinken Degustations-Notizen Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Bukett: Delikat, würzig, leicht fruchtig mit Noten grüner Äpfel Geschmack: Trocken, frisch, würzig und angenehm anhaltend Servier-Temperatur: Frische 8 – 10°C Empfehlung: Hervorragend zur Sommerküche, zu Meeresfrüchten und Fisch
Rebsorte: Malvasia Bianca 80% und Chardonnay 20%
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Bukett: Delikat, würzig, leicht fruchtig mit Noten grüner Äpfel
Geschmack: Trocken, frisch, würzig und angenehm anhaltend

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