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Joao Portugal Ramos Marques de Borba Reserva Tinto Cuvee 2012 trocken (1 x 0.75 l)

45,90

Cuvée
Herkunftsland: Portugal
Herkunftsregion: Alentejo

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Beschreibung

Limitierte, faszinierende Cuvée von tiefem Rubinrot. Voller Körper, Konzentration pur, intensive Fruchtaromen und Noten von Lakritz. Perfekt ausbalancierter (neuer) Holzfassausbau, lang anhaltend am Gaumen, delikat, weich im langen Nachklang.

Typ: Rotwein
Erzeuger/Weingut: Marquês de Borba
Region: Alentejo (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: –
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Trincadeira Preta
Alkoholgehalt: 14,50 % vol.
Flascheninhalt: 0,75 l

Säure (g/l): 5,83
Restzucker (g/l): unter 4,0
Fassreife: 12 Monate
Fass: französische Eiche
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial

Speisenempfehlungen:
Fisch: Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Hase
Geflügel: Ente, Gans
Käse: Hartkäse, kräftig, mittelalt, mittelreif
Wild: Fasan/Rebhuhn, Hirsch, Reh, Wildschwein

Erzeuger: Marquês de Borba
Erzeugeradresse: Monte da Caldeira 7100-149 Estremoz Portugal
Ursprungsland: Portugal

Weitere Infos zum Erzeuger/Weingut:

Marquês de Borba
Portugal

Eigentümer: João Portugal Ramos

Gründungsdatum: 1998

Neben den Rebsortenweinen und seiner finessenreichen Coupage Vila Santa, die er unter João Portugal Ramos vermarktet, bietet der agile Önologe, 2004 als “Newcomer des Jahres” bei den »Wine Awards« von »Der Feinschmecker/Wein Gourmet« ausgezeichnet, auf der 1998 fertiggestellten Quinta in Estremoz unter Marquês de Borba drei weitere Cuvées aus traditionellen portugiesischen Rebsorten an. Die dort erzeugten Weiß- …
Cuvée
Herkunftsland: Portugal
Herkunftsregion: Alentejo

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