Huia-Estate-Hunky-Dory-Sauvignon-Blanc-20162017-Trocken-1-x-075-lHuia-Estate-Hunky-Dory-Sauvignon-Blanc-20162017-Trocken-1-x-075-l

Huia Estate “Hunky Dory” Sauvignon Blanc 2016/2017 Trocken (1 x 0.75 l)

12,49

Geschmack: Stachelbeere, Guave, Maracuja
Passt zu: Meeresfrüchte, Krustentiere, Krustentiere
Herkunft: Neuseeland

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Kategorie:

Beschreibung

Am Gaumen aromatisch mit Noten von Stachelbeeren und Guave. Feine Struktur mit Nuancen von Limonen und Passionsfrucht. Langanhaltendes, verführerisches Finale Die Rebstöcke stehen auf unterschiedlichen Böden im Marlborough, dem berühmtesten Anbaugebiet Neusseelands insbesondere für Sauvignon Blanc. Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt. Nach kurzer Reifung in Stahltanks wird dieser Wein jung und frisch zum Verkauf freigegeben. Das Weingut Huia Estate wurde 1996 von Claire und Mike Allan gegründet und verfügt heute über 50 ha in Marlborough. Das Weingut arbeitet sehr exportorientiert und vermarktet rund 85% der Weine im Export, vornehmlich in die USA, Großbritannien, Irland und Australien. Alle Weine werden CO2-neutral hergestellt. “Hunky Dory” lässt sich in etwa übersetzen mit “prima”, “bestens” oder “alles in Ordnung”, was angesichts der Qualität der Weine fast geradezu neuseeländisch bescheiden klingt.
Geschmack: Stachelbeere, Guave, Maracuja
Passt zu: Meeresfrüchte, Krustentiere, Krustentiere
Herkunft: Neuseeland

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