Famille Grassa 2017er Domaine du Tariquet Premières Grives IGP 0.75 Liter

8,89 (Preise können variieren. Dieser Preis ist vom: 18. Juli 2018, 1:02)

Region: Gascogne
Rebsorte: Gros Manseng
Geschmack: süß

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Beschreibung

Elegant, stillvoll und vollmundig – all diese Eigenschaften beschreiben den Premières Grives aus dem Gascogne-Weingut Domaine du Tariquet. „Premières Grives“ ist Französisch und bedeutet so viel wie „Die ersten Drosseln“. Auch das edle Frontetikett ist mit einer kleinen Drossel verziert, aber warum? Der Premières Grives ist ein Wein der Rebsorte Gros Manseng in Spätlesequalität. Wenn die ersten Drosseln im Herbst das Land erreichen, beginnt die Lese der allerbesten Gros Manseng-Trauben. Diese sind im Gegenteil zu den meisten anderen Trauben noch nicht gelesen. Sie sind zu diesem Zeitpunkt schon überreif und der traubeneigene Zucker hat eine erhöhte Konzentration erreicht. Der goldgelbe Wein aus diesen später gelesenen Trauben ist besonders komplex im Geschmack, zeigt sich unglaublich aromatisch und hat eine dynamische Frische inne. Das Süße-Säure-Spiel des edlen Tropfens ist perfekt abgestimmt und führt den Genießer in einen fruchtigen Abgang. Süße Aromen von saftiger Honigmelone treffen auf frische Stachelbeeren und herbe Grapefruit am Gaumen. Dieser aromatisch hoch konzentrierte Wein lässt sich ohne Probleme für weitere vier bis fünf Jahre lagern, ohne dabei an Geschmack zu verlieren. Die Domaine du Tariquet liegt im schönen Südwesten Frankreichs, zwischen dem Atlantischen Ozean und den Pyrenäen, inmitten der malerischen Weinregion Gascogne. Das Familienweingut hat schon sehr zeitig das riesige Potential dieser Region für sich entdeckt, was ihre ausdrucksstarken Weine immer wieder beweisen. Leicht gekühlt ist der Premières Grives ein aromatischer Aperitif. Überraschend gut harmonisiert er zu kräftigem Blauschimmelkäse und auch zu Gänseleberpastete auf Brioche. Probieren Sie jetzt diesen geschmackvollen Wein der Domaine du Tariquet, Sie werden begeistert sein!
Region: Gascogne
Rebsorte: Gros Manseng
Geschmack: süß
Restsüße: 63,0 g/l | Restsäure: 4,6 g/l
SCV Château du Tariquet, Saint-Amand, 32800 Eauze, Frankreich

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