Fabelhaft-Ros-Douro-DOC-2015-NiepoortFabelhaft-Ros-Douro-DOC-2015-Niepoort

Fabelhaft Rosé Douro DOC 2015 – Niepoort

Portugal – Douro
Alkoholgehalt: 12,50 Vol%
Rebsorte: Touriga Franca, Trincadeira Preta

Kategorie:

Beschreibung

Präsentiert sich im Glas mit einem blassen lachsfarbenen Rosa. Gefällt durch seine aromatische und frische Nase, zeigt dort wohlriechende Noten von frischen roten Früchten und weißen Blüten. Im Mund frisch und intensiv, am Gaumen körperreich, gut strukturiert. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Fisch.

Typ: Rosé
Erzeuger/Weingut: Niepoort
Region: Douro – Wein (D.O.C.)
Geschmack: Trocken
Jahrgangsklassifikation: –
Rebsorten: Andere (50 %), Tinta Amarela (30 %), Touriga Francesa (20 %)
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Flascheninhalt: 0,75 l

Säure (g/l): 3,37
Restzucker (g/l): 1,10
enthält Sulfite: ja
Fassreife: –
Fass: –
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial

Speisenempfehlungen:
Fisch: gebraten, gegrillt, gekocht, Lachs, Schalentiere, Stockfisch (Bacalao/Bacalhau), Thunfisch
Gerichte: Gegrilltem

Erzeuger: Niepoort
Erzeugeradresse: Rua Infante de Henrique, 39-2° 4050-296 Porto Portugal
Ursprungsland: Portugal

Weitere Infos zum Erzeuger/Weingut:

Niepoort
Portugal

Eigentümer: Familie Niepoort

Gründungsdatum: 1842

Ihm gehen scheinbar nie die Ideen aus: Dirk van der Niepoort

Nach Lehr- und Studienjahren trat Dirk van der Niepoort 1987 als fünfte Generation in das heute 168 Jahre alte Traditionshaus ein, um dort seine gewonnenen Erfahrungen und Eindrücke einzubringen. Heute gilt er als einer der innovativsten und unkonventionellsten, aber auch erfolgreichsten Weinmacher Portugals. Nur wenige beherrschen wie er das Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Als Resultat präsentiert der Querdenker der Weinwelt beeindruckende Weiß-, Rosé- und Rotweine. Mit ,,Dirk van der Niepoort räumt nicht nur beim Port auf, er produziert wohl auch Portugals beste Tischweine.” startete Vinum im Februar 2004 ihren Artikel über den engagierten Weinmacher aus dem Douro und beendet ihn mit dem nachvollziehbaren Fazit ,,Portugal, wie es Spaß macht.” Mit dem Debütjahrgang 20…
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Rebsorten: Cuvée (mehrere Rebsorten)
Aromatische und frische Nase, wohlriechende Noten von frischen roten Früchten und weißen Blüten. Im Mund frisch und intensiv, am Gaumen körperreich, gut strukturiert. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Portugiesisches Weingut Niepoort, Region Douro – Wein (D.O.C.).

Zusätzliche Information

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Label

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