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Clos Triguedina Rotwein Cahors”Cuvée des Baldès” Frankreich 2013

22,95

Toller dunkler Wein aus der Heimat der Malbec-Traube (Auch Cot, oder Auxerrois noir), dem Cahors
Großartiges Zusammenspiel von Malbec (Dichte und Länge) sowie Merlot (15%) mit Frische und Rundheit, sowie Tannat
Begleiter kräftiger Mahlzeiten (Käse, Wild, Wildgeflügel) sowie den regionalen Pasteten

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Beschreibung

“Portrait des Winzers Clos Triguedina, Cahors, Les Poujols, 46700 Vire sur Lo

Das Weingut ist ein reiner Familienbetrieb. Seit 1830, als Etienne Baldès die ersten Rebstöcke pflanzte, bis heute, wo Jean-Luc das renommierte Weingut im Cahors – einem der ältesten Weinanbaugebiete Frankreichs -leitet und stetig zu neuen Höhen führt. Acht Generationen, die sich der Heimat des Malbec verschrieben haben. Heute produziert Das Weingut eine breite Palette von Weinen, über Weiß- und Roséweine über die vier verschiedenen Rotweine, La Chapelle, Cuvée des Baldès, Prince Probus und den Black Wine. Nicht zu vergessen der ausgezeichnete reinrassige Malbec-Rosé. Der Ertrag pro Hektar beträgt 45 Hl begrenzt. In den Kellern warten jährlich 600 neue Barriques darauf gefüllt zu werden. Die Weinberge befinden sich auf verschiedenen Terrassen (2., 3. und 4.) des sich durch die mittelgebirgsähnliche Landschaft mäanderten Flusses Lot. In den Terrassen herrscht in den Sommer Gluthitze. Sie haben sehr unterschiedliche Böden. Über Kies, Sand, grobe Steine bis hin zu komplett anderen Böden (Kalk- lehmhaltig) und anderem Kleinklima unter den begrenzenden Wäldern auf den Hügelkämmen.

Rebsorten: Malbec, Tannat, Merlot, Chenin, Viognier und Chardonnay(!).”
Toller dunkler Wein aus der Heimat der Malbec-Traube (Auch Cot, oder Auxerrois noir), dem Cahors
Großartiges Zusammenspiel von Malbec (Dichte und Länge) sowie Merlot (15%) mit Frische und Rundheit, sowie Tannat
Begleiter kräftiger Mahlzeiten (Käse, Wild, Wildgeflügel) sowie den regionalen Pasteten
Weinstöcke auf den besten Parzellen der Appellation in der Gemeinde Puy l’Eveque, westl. Cahors

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