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Alto Adige Chardonnay DOC Kellerei St.Pauls Cantina Produttori San Paolo

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Chardonnay – Südtirol Alto Adige DOC
Essensbegleitung Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken
Alkohol 13%

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Beschreibung

Chardonnay Bezeichnung Chardonnay – Südtirol Alto Adige DOC Herkunftsland Italien Allg./Gesch. Diese französische Sorte kennzeichnet sich durch ihr feinfruchtiges, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten aus. Durch seinen frischen Geschmack und seinen ausgewogenen Körper hat er auch in Südtirol ein optimales Zuhause gefunden. Erziehungssystem Guyot Ausbau und Gärung langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Holzfass und anschließende Reife für 5 – 7 Monate auf der Feinhefe, teilweise biologischer Säureabbau Abfüllzeitpunkt Januar – Februar Essensbegleitung Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken Trinktemperatur 8°C – 10°C Alkohol 13% Hinweis für Allergiker enthält Sulfite
Chardonnay – Südtirol Alto Adige DOC
Essensbegleitung Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken
Alkohol 13%

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