2017-SHIRAZYAMANTIEVS-BAG-IN-BOX-3-Liter-Ivaylovgrad-Bulgarien2017-SHIRAZYAMANTIEVS-BAG-IN-BOX-3-Liter-Ivaylovgrad-Bulgarien

2017 SHIRAZ”YAMANTIEV’S” BAG IN BOX 3 Liter, Ivaylovgrad, Bulgarien

13,90

Alkohol: 13,0 % vol
Restsüße 3,2 g/l
Gesamtsäure 5,0 g/l

Gewöhnlich versandfertig in 24 Stunden

Beschreibung

Die Frau Ivana Yamantieva ist die Schöpferin dieses sortenreinen Cabernets. Sie und Ihr Mann Julian Yamantiev haben die Kellerei nach dem Fall des eisernen Vorhangs erworben. Die alte französische Sorte Cabernet Sauvignon hat sich schnell in Bulgarien ausgebreitet und hatte 1980 einen Anteil von über 22% der Rebfläche Bulgariens. Heute ist dieser Anteil auf 16% zurückgegangen. Die Trauben reifen hier in der zweiten Hälfte im September bis Anfang Oktober. Die Weinberge der Familienkellerei der Yamantievs befinden sich im äußersten Süden an der Grenze zu Griechenland. Sie produziert jährlich ca. 400.000 Flaschen Wein.
Alkohol: 13,0 % vol
Restsüße 3,2 g/l
Gesamtsäure 5,0 g/l
fruchtiger, sehr temperamentvoller süffiger Wein mit dunkler Farbe und violetten Nuancen, kräftig und trotzdem geschmeidig, schokoladige Noten, Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Holunder. Ohne Fassreife. Die große Packung eignet sich hervorragend für jegliche Feierlichkeiten und Partys.
Empfehlung: zu Pasta & Co., Lamm und Kalb, zu gegrilltem Fleisch, zum Solo-Genuss einer authentischen Mineralität

Zusätzliche Information

Binding

Brand

Label

Manufacturer