2015 Gewürztraminer Spätlese süß Sommer Österreich 3 x 0,75 l

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Beschreibung

Die Reben dieses Lagenweines wachsen an der Westseite des Neusiedler Sees an den Ausläufern des Leithagebirges. Nach Entrappen und einer gewissen Maischestandzeit in der Presse wurde der Gewürztraminer bei kontrolliert niedriger Temperatur im Edelstahltank ausgebaut. Bei der Farbe ein ist mittelkräftiges Zitronengelb erkennbar; in der Nase dominiert eine sehr intensive Blütenaromatik nach Rosen unterstützt von exotischen Früchten wie Mango, sowie tropischer Litschifrucht; am Gaumen süß; wunderbar balanciert mit harmonisch integrierter Säure, sowie einer ausgeprägten Fruchtexotik nach Mango, Papaya, Litschi und dominierenden Rosennoten, eleganter Körper mit langanhaltendem Abgang, der von Aroma und Fruchtsüße getragen wird. Das Weingut Sommer in Donnerskirchen im Burgenland mit einer Familientradition seit 1698 ist einer der Spitzenerzeuger in Österreich. Das pannonische Klima mit 2000 Sonnenstunden im Jahr und den mineralischen Böden nebst Handlese und modernster Kellertechnik ermöglicht die Herstellung von Weinen auf Weltklasseniveau. Regelmäßig erhält das Weingut Auszeichnungen für die erzeugten Weine und gilt als eines der besten in Österreich. Restzucker 70,8 g/l; Fruchtsäure 5,4 g/l.

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