Roséwein
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Roséwein

Im Juni 2009 zog die EU-Kommission nach schweren Protesten von Weinbauverbänden einen Gesetzesvorschlag retour, der den Winzern gestattet hätte, Roséwein auch durch schlichten Verschnitt von Rot- und ...
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Weißwein
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Weißwein

Dass man Wein einfach aus weißen Weintrauben macht, und Tropfen eben aus roten Weintrauben, ist eine naheliegende Annahme aber trotzdem nicht ganz richtig. Denn auf der einen Seite macht man Rotwein g...
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Rotwein
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Rotwein

Rotwein wird aus den blauen Weintrauben hergestellt. Dabei gibt das Fruchtfleisch der Trauben nicht die rote Färbung. Stattdessen ist die Schale der Weinbeere verantwortlich dafür. In dieser sind
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